On my way...

เรื่องของเรื่องนี้มันมีอยู่ว่า เมื่อวันอังคารที่ผ่านมา ผมได้ไปทำธุระที่สยาม แล้วพอดีตอนที่ลงจากรถไฟฟ้าเพื่อเดินไปที่จุดหมายนั้นเอง

ผมก็สะดุดสายตากับสิ่งหนึ่ง


ป้ายสีเขียวสดใสท่ามกลางแดดเดือนเมษาช่างสะดุดตาสิ้นดี

พอเห็นแล้วในใจก็เลยไม่ได้คิดอะไร แต่พอดีไปสะดุดตา (อีกแล้ว) กับไอ้คำว่า "เส้นสดสดเดินได้" นี่สิ

คือว่าร้านบะหมี่นั่งกินนี่ก็เห็นทั่วไป ยืนกินก็เคยได้ยินแต่ยังไม่มีบุญได้เห็น หรือว่ามาวันนี้ได้เจอกับร้านเดินกิน?

ไหนๆ ก็เที่ยงแล้ว ก็ขอลองแวะเข้าไปดูแล้วกัน


หน้าร้านครับ

ร้าน PokPok นี่เป็นร้านบะหมี่ที่มีขนาดเล็กมาก วันนี้เห็นมีพนักงานอยู่แค่ 3 คนเอง โดยพื้นที่ในร้านส่วนใหญ่จะเป็นตู้แช่ที่มีถึง 3 ตู้ แต่ก็มีที่นั่งอยู่เป็นแถวหันหน้าเข้าหากำแพง พอดีไม่ได้นับว่ามีกี่ตัว แต่คิดว่าไม่น่าจะเกิน 8 - 10 ตัวนะ


ภายในร้านครับ แคบแสนแคบ แค่วางตู้แช่ก็เต็มแล้ว

รายการอาหารจะติดอยู่ที่ข้างฝาเหนือตู้แช่ เห็นมีอยู่เยอะทีเดียว อาจจะถึง 30 รายการ (หรือมากกว่านั้น) ราคาก็มี 5 - 15 บาท อ้อ! มีน้ำพั้นช์ข้าวเกาหลีด้วย (20 บาท)

ทีนี้เห็นมีแต่ของแช่เย็นวางกันพรึบ แล้วจะสั่งอะไรยังไงล่ะนี่?

พอดีมีพนักงานเข้ามาทักแล้วก็อธิบายพร้อมกับใบสั่งอาหาร

อธิบายสั้นๆก็คือ ก่อนอื่น เราต้องสั่งเส้นบะหมี่ก่อน โดยจะมีเส้นอยู่ 3 แบบ (จำได้ว่ามีเส้นไข่ อีกสองอันเป็นอะไรจำไม่ได้ แต่คุ้นๆว่าเป็นเส้นผักนะ)

จากนั้นก็ทำการเลือกเครื่อง โดยเลือกได้ตามใจชอบ โดยจะมีผักให้เลือก 3 ชนิด แล้วก็พวกเนื้อไก่ เนื้อปลา ลูกชิ้นต่างๆ อีกมากกมาย

เลือกเสร็จ ก็ให้เลือกซอส โดยจะมี 2 แบบ แบบธรรมดา กับ แบบเผ็ด แล้วก็ จะให้โรยสาหร่ายแผ่นด้วยหรือไม่

วันนั้นเลือกไปดังนี้ครับ เส้นโตเกียวราเมน (เส้นไข่) x 2 (15 x 2) + บล็อคโคลี่ (5) + ไก่เทอริยากิ (5) + ป๊อกป๊อกแซลมอน ลูกชิ้นปลาแซลมอล (5) + พายดอกไม้ไส้ปลาหมึก (15) + ซอสแบบธรรมดา (0) + สาหร่ายแผ่น (0) = 60 บาทพอดี

จากนั้นก็คิดตังค์ แล้วก็รอสินค้า โดยการปรุงอาหารก็ไม่มีอะไรมาก แค่เอาของที่เราสั่งไปจากตู้แช่มาใส่ถุงแล้วราดซอสลงไปเท่านั้นเอง (จะไหวมั๊ยเนี่ย)

วันนั้นรอสัก 3 - 5 นาทีได้มั๊ง บะหมี่เย็นๆ (!?) ในซองพลาสติกก็มาพร้อมตะเกียบ วันนั้นพนักงานให้ผมลองชิมก่อน ถ้ารสชาติไม่ถูกใจเติมซอสเพิ่มได้

ลองชิมดูก็รสชาติคล้ายๆ ยากิโซบะนะครับ (ซอสธรรมดา) หวานๆเค็มๆ กำลังดี ก็เป็นยากิโซบะแบบเย็นๆ ซึ่งผมว่ากินตอนอากาศร้อนนี่ก็ทำให้รู้สึกสดชื่นดีทีเดียว

เอาล่ะ ไหนๆ ก็ได้บะหมี่มาแล้ว จะรอช้าอยู่ใย เดินกินดีกว่า


วันนี้ขอเสียมารยาทเดินกินสักวัน


ภายในซอง ที่เห็นสีส้มๆ นั่นลูกชิ้นปลาแซลมอนครับ


อันนี้เส้น ตอนที่ทานรู้สึกว่ามันจะแฉะไปหน่อย (ก็แช่เย็นมานี่นา)


ส่วนอันนี้ก็พายดอกไม้ไส้ปลาหมึกที่ว่า (เป็นลูกชิ้นปลาผสมผลาหมึก เนื้อแน่นเคี้ยวมันดีทีเดียว)


เดินไปกินไปสักพักก็หมดพอดี

ไม่รู้ว่าจะชอบกันหรือเปล่า กับบะหมี่แบบเย็นๆ นี้ สำหรับผมก็โอเคนะครับ คิดว่าเป็นของใหม่ที่แปลกดีทีเดียว ถึงแม้ปริมาณจะไม่มาก แต่ก็สามารถกินคลายหิว แล้วก็เรียกความสดชื่นในยามอากาศร้อนได้ดีทีเดียว

เอาเป็นว่าลองกินหาความแปลกใหม่ในชีวิตดูก็แล้วกัน

----------------------------------------------------
หมายเหตุ
----------------------------------------------------
1. ถ้าใครคิดจะไปลอง เวลาสั่งเครื่องบะหมี่ดูราคาให้ดีนะจ๊ะ อย่าสั่งเพลิน ไม่งั้นราคากระฉูดไม่รู้ตัว
2. น้ำพั้นช์ข้าวเกาหลี ยังไม่ได้สั่งมาลอง
3. ร้านนี้แปลกดี บะหมี่เป็นญี่ปุ่น แต่เครื่องดื่มเป็นเกาหลี
4. การเดินกินเป็นมารยาทที่ไม่ดี และอาจก่อให้เกิดความเดินร้อนแก่คนอื่นได้ ดังนั้น การถือเดินจากร้านไปนั่งกินที่แถว Center Point ไปพลางชมวิวไปพลางอาจจะดีกว่า
5. เพื่อการเป็นพลเมืองที่ดี กินเสร็จแล้วต้องทิ้งลงถังขยะนะจ๊ะ